Parfois je me mets à réfléchir sur l'actualité, l'histoire, les sciences, notre manière de vivre, la philosophie... Je me pose des questions, je ne trouve pas forcément des réponses. Je suis sûre que cela vous arrive à vous aussi. Je me suis donc dit que je pourrais exposer certains de mes questionnements, déjà pour clarifier mes propres idées, puis pour permettre à d'autres de me donner leur avis. Ne dit-on pas que de la discussion jaillit la lumière ? Et je serais ravie de recevoir vos suggestions et vos interrogations personnelles. Quelle meilleure façon de mieux se connaître entre amis ?
Quelques pensées venues sous la pluie et les orages du mois de mai: Toute technologie n’est ni bonne ni mauvaise, comme un couteau n’est ni bon ni mauvais. Nous en faisons ce que nous désirons. A nous de faire les bons choix Chaque problème engendre sa...
La marguerite : Une herbe de Saint-Jean aux multiples bienfaits La Marguerite , aussi appelée Marguerite commune, grande Marguerite, grande pâquerette ou leucanthème appartient à la famille des chrysanthèmes vivaces. Si on la trouve à l’état sauvage dans...
C’est le moment de cueillir la lavande. Si les fleurs sont sèches, ce n’est pas grave, elles gardent toutes leurs propriétés pendant des siècles (on a retrouvé des fleurs dans des tombes de pharaons dont les cellules olfactives étaient encore efficaces)....
LA SAUGE Encore une plante de nos jardins, très facile à cultiver : elle ne demande pas d’arrosage et ne craint ni la chaleur, ni le gel. On devrait dire les sauges car il en existe de plusieurs sortes avec des couleurs de fleurs très diverses mais elles...
Gaillet gratteron : idéal pour les cures de printemps ou d'automne Petite plante rampante. Ses curieuses feuilles sont disposées autour d'une tige carrée, de nouvelles tiges s'y insèrent. Toute la plante porte de minuscules crochets qui lui permettent...
Je vous propose deux fichiers récapitulatifs sur la façon d’utiliser les plantes que l’on trouve autour de chez nous. Elles possèdent des propriétés souvent méconnues qui peuvent se révéler extrêmement utiles en cas de pénurie de certains médicaments...
Notre corps est le temple que notre âme s’est choisi. Respectons-le, soignons-le au mieux, avec une alimentation équilibrée, du repos, de l’exercice. Evitez de le polluer avec des substances néfastes : alcool, tabac, médicaments chimiques qui ralentissent...
Certaines de nos décisions peuvent nous paraitre insensées, jugées par notre mental et sa logique matérialiste. Mais elles nous remplissent d’une grande joie. Ce sont des décisions motivées par notre cœur, par notre intuition profonde, ce sont les meilleures....
Je vous propose une petite recette de crème à tartiner à l’apéritif, à mettre dans la catégorie « sucré-salé ». (Difficulté moins que rien). Pour ce faire vous allez avoir besoin de : un oignon, une pomme, (j’ai pris une golden, selon votre goût ... )...
Dame de 11 heures Qu’est-ce que les élixirs du Dr Bach ? Un remède naturel qui utilise l’énergie des fleurs, transmise à l’eau par le soleil, pour soigner notamment les problèmes psychologiques, affectifs, psychiques…. L'eau ayant canalisé les forces...
Voici une recette amusante que les enfants adorent. Je l’ai imaginée à l’époque où nos poules pondaient plus d’œufs que nous ne pouvions en manger. Casser les œufs Les placer dans un sac de congélation. Les congeler (bien sûr). Quand vous désirez les...
Cueillir les fleurs et bougeons de pâquerettes et violettes, pour le romarin prendre les bouquets fleuris avec feuilles et bourgeons. Dans un pot de verre, tasser en proportions égales les trois plantes Les recouvrir avec de l’huile de coco que vous aurez...
Pas que pour les sauces ! De très belles propriétés médicinales!!! Très présent dans les régions méditerranéennes, le laurier appartient à la famille des lauracées. Il s'agit d'un arbuste dont l'envergure n'est pas si modeste puisqu'il peut aisément atteindre...
Et si on nous avait trompés sur les causes de la maladie ? La médecine allopathique soigne la fièvre, les douleurs, les inflammations, … en cas d’infection, elle remplace le système immunitaire par des antibiotiques… Mais tous ces désagréments ne sont...
Si on te dit : « Que tu es intelligent ! Perspicace ! Je suis sûr que tu as des dons particuliers, que tu es une vieille âme, … » Méfiez-vous, cela sent la manipulation. On te fait miroiter des merveilles et on supprime ta liberté. Qu’est-ce qu’un projet...
Avec l’actualité qui devient de plus en plus folle, c’est le moment de réfléchir à ce que nous pensons tout au fond de nous. A notre conception de la vie, à que sont nos rêves d’avenir. Passer un moment chaque jour à méditer sur une pensée, se demander...
700g d’eau 300g de sucre 3 g d’agar agar Thym ou romarin frais (7 à 8 branches) Mettre le thym dans une casserole avec l’eau, chauffer Arrêter dès l’ébullition Laisser infuser 10mn Filtrer l’infusion Ajouter le sucre et porter à nouveau à ébullition Pendant...
L'olivier est l’arbre béni du pourtour méditerranéen, on dit qu’on peut vivre avec une seule cuillère de son huile par jour. Lui-même peut vivre plusieurs milliers d’années. Il est même considéré comme immortel car il se régénère par ses « souquets »...
Originaire d'Asie Mineure, il est très présent dans le sud de la France. Quand on plantait trois cyprès à l'entrée d'une propriété, cela signifiait que les visiteurs étaient bienvenus. Mais il est aussi connu comme l’arbre des cimetières ; pourtant, ses...
La fête d’Halloween devient de plus en plus une institution chez nous. De l’école aux magasins, en passant par les animations municipales tout devient motif à déguisements, aussi horribles les uns que les autres mais avec toujours un petit côté rigolo....
Mettre dans une bonbonne : 5 litres de vin, j’ai une préférence pour le vin blanc un peu capiteux. On dit toujours qu’avec le vin rosé on doit le boire dans l’année ! (Remarquez, je n’ai pas beaucoup vu de bouteille de rosé qui arrive à survivre à l’été)....
Les vins "apéritifs ", généralités: En plus de leurs qualités gustatives, ils ont quelques "petites" vertus médicinales: Pour 1 litre de vin, mettre à macérer entre 20 et 100 g de plantes sèches ou le double de plantes fraiches . Les poids indiqués sont...
Cela fait un an que je partage mes pensées avec vous. Elles me sont dictées par l'actualité, l'inspiration de mes guides certainement, des réponses aux questions que je me pose, comme nous tous en ce moment. Nous vivons une période difficile mais tellement...
Un classique à ne pas négliger. L'idéal est de le cueillir au début de la floraison, quand tous les bourgeons ne sont pas éclos. Mais l'avantage, avec le thym, c'est que cela est possible, toute l'année. Même à l'automne, quand il semble desséché par...
(Cela commence comme une galéjade mais cela devient très sérieux et délicieux.) Le plus difficile est de prendre sa voiture pour aller chercher le canard, s’en approcher discrètement, mine de rien, et de lui prendre un magret sans qu’il s’en rende compte....